- G. Mattana – Qualità, Affidabilità, Certificazione. 2006 -15.ma Edizione, F. Angeli Ed.
- G. Mattana (a cura di), Qualità, Strategia per lo sviluppo, F. Angeli ed. 1988
- AICQ,FAST-Qualità: strategia per lo sviluppo. Situazione internazionale e prospettive per l’Italia .F. Angeli 1988
(coordinato da G. Mattana e altri)
- AICQ – Qualità per competere nei servizi, nei prodotti, nelle organizzazioni, coordinato da G. Mattana, 1995, F. Angeli ed.
- CNR – GNSM, Affidabilità e fisica dei meccanismi di guasto dei
semiconduttori, Seminario Tecnico
scientifico di Lecce, 3° corso 1980, direttore del Corso G. Mattana
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